Un total de 19 queserías de 10 municipios de la Isla presentaron 30 productos para concursar en las distintas modalidades.
La categoría de queso curado con leche cruda de cabra la ganó la quesería Era del Cardón, de Agüimes. Cortijo de Las Hoyas, de Moya, logró el primer premio en elaborados con leche cruda de oveja y Cortijo el Montañón, de Gáldar, consiguió el queso curado de mezcla. 
El jurado también entregó la Distinción Especial Santa Lucía a las queserías del municipio El Zurrón y El Buen Pastor.
El concejal de Sector Primario, Antonio Ordoñez, aseguró que desde el Ayuntamiento “vamos a continuar apoyando a este sector y a la ganadería de la isla y del municipio de Santa Lucía por la importancia que tiene” y añadió que “este certamen, del que ya celebramos 15 ediciones, representa el reconocimiento al trabajo de nuestros profesionales en el sector ganadero. Estos quesos son de primera calidad y eventos como este los dan a conocer”.
Ordóñez hace una invitación a la población para que consuma productos de la tierra y los pida en los locales de restauración, supermercados y tiendas, “haciendo realidad la idea de soberanía alimentaria”.

MIÉRCOLES, 17 DE MAYO 2017 – GABINETE DE COMUNICACIÓN

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